茶的保健功能有哪些?

作者:诚喜春
        茶叶在中国茶被看作是一种健康饮品,早在5000多年前就有神农尝百草日遇72度得荼而解之的记载,现在喝茶更是成为人们的日常,更有宁可三日无粮,不可一日无茶的说法,今天我们就来看一看茶叶具有哪些保健功能。
 
  至少从汉代开始我国的古人对茶叶的药效就有明确的记载,荼茗久服令人有力悦志。饮真茶令人少眠、茶苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火,其中记载了茶叶的功效,主要有养生,健美,提神健脑,消食,利尿明目,去火解毒和镇痛。
茶的保健功能有哪些
  随着时代的进步科技发展,现代人从科学角度来探究茶叶的功效,首先让我们来认识茶叶里面有什么,茶叶最终的化学成分通过分离鉴定出来的有700多种,大体上分为营养成分和药效成分两大类营养成分,茶叶中含有丰富的维生素,蛋白质,矿物质等,可以补充人身体所需营养成分,药效成分茶叶中最主要的三种药效成分分别是以茶多酚排量在18~%36%,是涩味的成为物质,二、咖啡碱含量在2~%5%是苦味的称为物质 三、氨基酸含量在1~%4%是相对的成本物质,这些特征性成分分别起什么功效呢?
 
  茶叶中大量的多酚类物质具有很强的抗氧化功能,能大量的消除体内的自由基,抗辐射,抑制癌变基因的表达,延缓衰老,同时具备杀菌消炎的作用,茶叶中的咖啡碱能够兴奋人体中枢神经系统,振奋精神,消除疲劳,另外具有利尿的作用,有助于人体废物排出,茶叶中的茶氨酸具有镇静抗焦虑,抗抑郁的作用,长生可以增强记忆,增进智力。盲盒治疗阿尔兹海默病茶叶开始作为药用。

        茶叶距今已有5000多年的历史且经久不衰,成为当今世界三大无酒精饮料之首,同时我们有理由随着社会的发展,人们对健康的需求越来越强烈,因为茶叶的保健功能很好,健康饮品将会受到越来越多人的青睐。


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