碧螺春和毛尖区别

作者:诚喜春
      一、碧螺春和信阳毛尖产地区别
 
      碧螺春产于江苏省苏州市吴中县的东洞庭山及西洞庭山一带,经纬度:北纬N31°15′52.74″ 东经E120°37′40.47″,是中国十大名茶之一。
 
      信阳毛尖产自河南省信阳市境内浉河区、新县,光山,商城等,经纬度是北纬N32°08′56.73″ 东经E114°05′12.84,车云山的茶叶非常的有名气。也是中国中国十大名茶之一,在1915年获得过巴拿马万国博览会金奖。
 
碧螺春
      二、茶树品种区别
 
      碧螺春茶树品种是洞庭东、西山群体种,属小叶型灌木茶树
 
      信阳毛尖茶树品种是信阳本地旱茶树种,大白毫茶树种,也是属于小叶型灌木茶树。
 
信阳毛尖
 
      三、条形、味道及口感的区别
 
      碧螺春有一种花果香气, 条索纤细、卷曲、呈螺形,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。开后滋味鲜醇、回味甘厚
 
      信阳毛尖茶有清香味,板栗香味,机制的条形细圆紧直多白毫,手工炒制的条形松散一些,喝着滋味鲜爽回甘,有甘甜,回甘持久。汤色嫩绿。
 
信阳毛尖茶汤
 
      四、加工工艺的区别
 
      碧螺春的加工工艺采摘-杀青-揉捻-搓团显毫-烘干-炒制
 
      信阳毛尖的加工工艺采摘-摊凉-生锅杀青-揉捻(手工茶不需要这一步骤)-熟锅理条-初次烘干-复烘干
 
      五、价格区别
 
      我们诚喜春茶叶咨询过碧螺春的当地茶农同样的正宗品质的明前茶,价格差异不是很大。
 
碧螺春茶汤
 
       毛尖和碧螺春哪个好?
 
      从内含物质上来讲,信阳毛尖被誉为绿茶之王是因为在绿茶当中,富含的氨基酸含量最高的,茶氨酸的降血压、提高学习和记忆能等益处,毛尖和碧螺春都属于绿茶类,没有说哪个好哪个不好的。喜欢绿茶的茶友们都可以品尝一下。


诚喜春茶园 茶农直销正宗信阳毛尖新茶,支持货到付款,先尝后付款 *每天前5名加微信有惊喜优惠  

  咨询购买批发交流请加微信号:15503760919