信阳毛尖颜色不绿什么原因?

作者:诚喜春
        有的人们购买的信阳毛尖绿茶或者在茶叶店品尝的发现信阳毛尖干茶色泽不绿,是不是茶叶不好?还是什么原因呢?在这里我们就自己的经验来给大家进行分析一下情况,让大家更清楚的了解信阳毛尖茶叶。
信阳毛尖旱茶树干茶色泽图片
  信阳毛尖不绿的几个原因分别是早期的明前茶、本地旱茶树品种的茶、要么是夏秋茶、或者是炒制的时候火候比较的大以及炒制的时间过长等都是有可能存在信阳毛尖干茶不绿的情况的。
 
  要是早期的信阳毛尖明前茶本地旱茶树品种的茶树的话,炒制出来的信阳毛尖干茶色泽就不是绿绿的颜色,而且淡黄绿色或者浅黄绿色的。没有那种嫩绿或者翠绿色的。
 
  还有就是夏秋茶的话,炒制出来的也不会是绿茶的,是墨绿色的或者是又带点黝黑的颜色。略微的显得有些枯燥。总之颜色显得比较的深。还有一种情况就是说下雨时间比较久了,再采摘炒制的茶叶,颜色就比较的黑一些。
 
  要是信阳毛尖干茶色泽绿的话,炒制的火候比较的小,显得没有那么的重。或者说是茶树品种本身的问题,一般大白毫品种的茶树炒制出来的色泽就比较的翠绿一些。

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