信阳毛尖季节

作者:诚喜春
        说到信阳毛尖茶的采摘因为季节的话,一般只是采春季夏季和秋季三个季节的茶的。那么这三个季节的信阳毛尖茶叶品质有什么不同呢?接下来我们诚喜春茶叶来介绍一下。
 
  信阳毛尖茶叶采摘时间段为都从每年的3月205号左右到那个51左右。这个时间段还分为明前茶,谷雨茶,谷雨后茶。采摘期的话一般也就是一个多月的时间,春季温度比较适中,雨量充沛,然后有没有什么病虫害在加上经过一个冬季的?休养生息显得牙也比较肥硕,色泽翠绿,叶子嫩绿柔软,特别是氨基酸和维生素含量比较高,也是茶叶当中品质最高的。
信阳毛尖季节春季茶
  信阳毛尖夏季的茶叶也就是说从每年的5月中下旬到6月上旬春季采摘结束过一段时间新发出来的茶叶。那么夏季的信阳毛尖茶叶品质有什么特征呢?
 
  因为夏季的话它的气温比较高,茶叶的嫩芽生长速度是比较快的,从而导致了能融入茶汤当中的水,浸出物含量相对来说比较少,这个就说气温比较高,茶叶很容易老化,滋味相对来说比较苦涩,香气的话没有春茶那么浓烈。
 
  夏季过了之后,那么就是秋季了,秋季的采摘时间也就是在8月下旬到9月中旬到10月下旬关于春季的茶叶的话,它是鲫鱼春季和夏季之间的有利于茶叶芳香物质的合成与积累,因为茶树经过了夏秋两季的生长采摘茶叶新芽的内含物质相对来说比较少,滋味香气汤色都比较平和一些。

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