信阳毛尖含芽率怎么看?

作者:诚喜春
        信阳毛尖怎么看含芽率,一般是从这啷个方面来进行看的。分别是看干茶的芽尖多不多,再一个就是泡一杯信阳毛尖然后再看一看芽尖占有率有多少。从而知道含有芽尖率是有多少的。
信阳毛尖纯芽尖茶
  我们一款茶含芽尖率多少,首先就是抓一把放在盘子里面,看一看干茶当中的芽尖大概有多少,多不多。这里只是看一个大概的。看的不是很准确的。具体还是需要接下来的一步就是泡一杯。
 
 当我们泡一杯信阳毛尖茶叶的时候,一般嫩芽尖的茶,冲泡的水温就比较的低一些80摄氏度左右进行冲泡,泡的时间需要久一些才好,不然的话泡不开。就没有办法看出芽尖的完整程度以及大小了。
 
  当我们泡开一杯信阳毛尖茶的时候在杯子里面也是能够看一个大概的,具体的方法也就是把杯子里面叶底倒在一个盘子里看。看一看就能够看清楚信阳毛尖含芽率有多少了。
 
  说到毛尖含芽尖率,只能够算完整的芽尖,如果泡开有一芽一叶的,断芽断叶的都不能算的。不管是小芽、中芽都是芽尖的。越小的芽尖越好,含芽尖越多越好。


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