信阳毛尖适合用什么茶壶好?

作者:诚喜春
      仅仅有上好的信阳毛尖茶还是不行的,同时还得需要合适的茶壶和好水再加上很好的泡茶技术才能泡一杯滋味、香气、口感最佳的好口感来。那么怎么选择合适的茶壶用来泡信阳毛尖茶呢?
 
信阳毛尖茶杯泡的茶
 
  有句话讲,水为茶之母,器为茶之父。茶壶是由壶盖、壶身、壶底和圈足主四个部分组成的。茶壶的种类也是非常丰富的,有玻璃茶壶,有紫砂茶壶,白瓷茶壶等这三种基本上就是最常见的茶壶。,
 
  那么我们该如何选择合适的茶壶呢?
 
  一个好的茶壶需要不仅仅是精致的外观,圆滑的质地,壶盖与壶身紧密贴身,出水流畅,壶心稳,出水流畅,无渗漏,一定不要有异味杂味。还有壶嘴一定要和壶口在同一个水平面上。泡信阳毛尖绿茶壶身宜浅不宜深。再一个就是要根据个人的使用人数来决定壶的大小。
 
  如何正确的使用茶壶?
 
  标准的瓷壶动作拇指和中指捏住壶版,向上用力提壶,食指轻搭在壶盖上,不要按住气孔,无名指向前抵住壶把,小拇指收好。这里要提醒茶友们的一个要点就是一定不要用手指头按住壶盖上面的出气孔,不然水出不来的。
 
  冲泡信阳毛尖茶一般用茶壶的比较少,即使用的话,用玻璃茶壶的比较多一些。因为玻璃材质的可以清楚的看到汤色和叶形,还有就是散热也比较的好,泡出来的茶苦涩味降低。当然还有茶友们会问到用紫砂壶怎么样?一般不建议使用,紫砂壶的保温效果好,泡茶苦涩感增强。稍微掌握不好技术,泡的茶就不好喝,其实想常识用紫砂壶也可以的,可以根据上面的情况选择适合自己的紫砂壶,不过用过之后最好别用来泡其他的茶类。不然很容易的串味。


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